圣诞节

圣诞节天气很冷。我努力回想以往都是咋样的，后来发觉过去几个圣诞节我大都不在LA。可是圣诞节既然不是白色的，难道不应该暖和一点儿么。那些聚集在海边的homeless，几乎零度的天气里到什么地方去呢。

入睡很快，梦见了一只翡翠色MJ quilted Venetia，一只我绝对不会想要去买的包。梦里许多人抗议说这是假包，搞到警察也来了。这时候忽然惊醒，发现警察是真的来了。门口大街上警车没头苍蝇一样往不同方向急驰。我数着数着数到了十几辆又睡着了。再度惊醒，这回是救火车了。楼下的警灯把我这间小小的屋子都照成红色的。待到直升飞机光临，我忍无可忍穿衣起床，摸索眼镜看个究竟。只见四辆消防车把楼下路口封锁了。打开门瞧瞧，好家伙，一栋建筑之外的公寓浓烟滚滚。下楼看热闹，数不清的消防车和警车无声无息地停在那儿，各种灯晃得人睁不开眼睛。那幢楼里的住户都穿戴整齐静静地靠在一起看消防队员忙乎。这是个什么圣诞节啊。

好不容易各路神仙都离开，还有几个消防队员在失火的公寓里钻开窗户、让烟都散出去。电钻声音在寂静的夜里格外刺耳。记录一下这个突发事件。

零战果的Saks之行

早几年我已经养成了节后永不凑热闹逛街的好习惯。今年不知道哪根筋搭错了从前天起就摩拳擦掌要去Saks。要说我目前并没有任何草，到底是什么支撑着我按照平时上班的钟点起床冲向Saks呢，真是匪夷所思。总之我到Saks附近的时候不过八点半。完全没有车位。连附近的居民区都停满了，警察笑嘻嘻好整以暇地在抄车牌。我停在隔壁NM，状况好得多，但已经有许多人拎着大包小包打道回府。其间与开着香车无法无天的亚非北美拉丁裔大妈小妞们冲突无数。最错愕是下车后大家都一改刚才抢车位时候的凶恶嘴脸，认识不认识的都在电梯里头亲热寒暄，真叫我的小心脏吃不消。

待到进了Saks，我眼前一黑。这哪儿是个商店，简直是天安门广场。黑压压的人群没头没脑地向各个方向涌动。仔细一看，几百号人每人手里拿着一只或者N只鞋，在等SA在仓库找配对的另一只。传说中的sales desk呢？我费尽九牛二虎之力挤到handbag那边，所有打折架子都是空的！在这些空桌子边上，还有许多大妈恋恋不舍地流连。明明大家都不认识的，开始互相攀谈说今儿抢了些什么刚才没抢到什么。我注意到过一会儿SA会放几个新包出来，也真说不上是什么特好的东西，十几双手立即一齐伸上去，看着很色情，好像无良男观众集体对脱衣舞小姐上下其手。我决定落荒而逃。临走看了看鞋子，其实根本就没有鞋子了，只剩若干个巨大的空鞋架子。我一边撤退，一边用手机偷拍。

据观察，斩获最多、冲锋最勇猛的都是亚洲女性，尤以说广东话的师奶为甚。她们珠光宝气，严妆出行，嘴唇都涂成时下流行那种复古的鲜红色。黑色宽框的香奈尔老花镜、金链条香奈尔翻盖肩包、花呢洋装乃是标准配置。她们身手好得很，速度力度都堪与身强力壮的白人小妞一拼。更难得表情那么严肃，语调那么权威，目光都带着腾腾的杀气。光看气势，别族女性已经输足整条街。

几个菜谱：萝卜，鸭肉火锅

炖萝卜

水灵的白萝卜去皮，垂直切约2英寸的块。爆香葱花，萝卜入油锅两面略煎。一起盛出备用。

高汤（鸡汤、猪肉汤均可）烧开，放入萝卜，味噌酱一大勺，酱油少许，糖少许，慢火炖1-1.5小时。鸡肉或猪肉馅酱油腌过后加入萝卜汤。

最理想的做法是把萝卜汤放入冰箱过夜，吃得时候再加肉馅。吃多少热多少。


鸭肉火锅

带皮鸭胸脯一块，切1/4英寸左右的片。萝卜一大块、姜一块，都磨成泥。烧开水，里头放酱油、葱段、花椒几粒。烧开后下各种蘑菇、大白菜、鸭胸脯煮熟捞出。再下事先煮熟的乌东面。汤加盐调味。鸭胸脯用少量淡酱油+芥末蘸着吃。