终于把tax rebate check给存了。信封递进去的一刹那忽然发现信封上写着“Not for ATM use!”苍天啊，不是给ATM用的，为什么要放在ATM边上最顺手的地方？赶紧给客服打电话问有没有啥问题，客服的小姐又热情又体贴，可是压根不明白我说的是啥。很郁闷地去了日本超市：没有鱼头。更郁闷。可是我一眼看见了Dungeness Crab。感情战胜了理智……五分钟以后我抱着一只两磅半的螃蟹兴冲冲地回了家。
说来丢人，我这么些年以来，从来没自己做过螃蟹。我原本乐观地以为D留给我那口大汤锅足以对付两磅重的螃蟹。。。事实证明我那完全是wishful thinking。螃蟹斜着搁进去，大钳子还搭在外面。用我的万能大炒锅，锅盖无论如何盖不上……最后我天才地把一个很深的盘子架在一个很浅的碗上，才顺利解决问题。葱姜花椒，蒸螃蟹的水兑了一半酒。十五分钟过去，我烤了日本小辣椒洒了芝麻色拉dressing，切了姜丝和糖一起泡进香醋里，还倒了一小杯纯米吟酿。一切就绪，螃蟹上桌。。。壳掰开，我傻了：怎么还是冷的？？合着那只螃蟹是冻上的……可是，等等！冻上的螃蟹，为什么里面还是冷的，却已经熟了？再等等……这螃蟹壳好像买回来时候就是……红色的……？天哪，我被自己雷了个外焦里嫩：
我蒸了一只本来就是熟的螃蟹！！
我崩溃地一气吃光了烤辣椒，喝光了清酒。螃蟹放回锅里重新蒸透，味道自然跟嚼蜡一样。拌在香醋姜丝里一起吃掉，总算能入口。钳子里的肉都剥出来了，或许还可以拌色拉吧。一边吃一边奇怪左右大拇指为啥那么疼，先开始以为是烫了……等吃完了螃蟹洗手，大拇指上赫然出现裂缝一条，吓了我一激灵。这裂缝曲曲歪歪还深不见底，外观叫我想起地震灾区的地表。我真不知道拇指上的皮，竟然有那么，那么，那么厚……
It’s just.. not.. my day…
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