Tuesday, February 23, 2010

过年……续

上回提到。。。乌鸡汤,干笋红烧五花肉,莴笋丝,胖头鱼汤,炸带鱼,木耳炒百合,夹韭菜豆芽酱肘子的春饼,茴香饺子,三鲜饺子,雪里蕻炒冬笋,猪骨汤,炖羊膝,肉皮冻,凉拌海带,香辣碎牛肉,萝卜丝馅饼,豆沙馅饼,自制山楂糕,自制鱼丸肉丸做的白菜粉丝砂锅,大闸蟹,油爆大对虾,清蒸桂鱼,酸菜炒土豆丝,尖椒炒牛腱子,卤鸡蛋,油焖笋,糖炒栗子,冰糖葫芦,大董烤鸭,乌办的酸奶,羊肉串,手抓羊肉,大盘鸡,小南国的蟹粉豆腐,鲜榨玉米汁,马兰头千张卷。

这回补充:上海青,荠菜馄饨,腌过的猪里脊切丁做的土豆色拉,红烧猪蹄,糟猪肝,板栗烧土鸡,粉蒸鸡(粉是自家炒的),豆皮,炸藕夹,打卤面,冰糖银耳莲子羹。肯定还有漏的。

发现我们家人做饭现在真是厉害。上一辈的都退休了,在家就精益求精地捉摸怎么吃。以前油吃得多的现在口味也都清淡。用料讲究,就不必说了。

面条、包子、饺子啥的自然都是自家做,这不算稀奇。面用七分铁人+三分古船。面真是太香了,百吃不厌。可是酸菜自己腌、猪肚子自己洗、山楂糕自己做、鱼丸自己买回来草鱼片了鱼肉打、米粉用米打碎了自己炒……是不是就有点儿夸张了。。。现在家里吃馒头面包也都是自己做的,还有我没吃到的,泡黄豆自己磨的豆浆、自家做的煎饼果子。。。

自己跟家煮个咖啡居然也要不厌其烦地打奶泡…… 这些人太过分了……

明帝十六的白酒(这是个虾米牌子。。)二锅头,加饭酒。

唯一一顿没好好吃的,去了雕刻时光北师大店。为了见朋友侃大山,不甘心地委屈一下胃。

回来飞机上带了一袋子吃的:炒莴笋丝、糟猪肝、猪肚子、红烧笋、红烧猪蹄、新鲜烙的发面饼。打开饭盒的时候四周羡慕嫉妒恨的目光齐刷刷射来。可是飞机一升空我鼻子就全堵上了,其实我当时只能吃出点儿咸味,好冤枉哪。我目不斜视,恶狠狠地吃。爸爸给削了两个巨大的新疆苹果,连核也仔细剔出来。不能浪费,全都得吃完。

过年的气氛太好。回到洛杉矶,甚不习惯安静的夜晚,觉得全身发毛。面对空空如也的冰箱,也以鸵鸟的心态决定当作没看见。睡了一觉就起来上班,没有时差,可是会片刻恍神,对着电脑开始反思人生的意义……

以这样颓废和破罐破摔的心态度过了二十四小时。然后我重新振作了……在日本店买了三十多块钱的菜,晚上吃清炒小豆苗,还有象拔蚌煲的白米粥。俺也是腐败家族出来的腐败分子,绝不能亏待自己、辜负了腐败家族的腐败好基因。

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